پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه املت گل کلم را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
گلکلم یک عدد
تخممرغ چهار عدد
آرد یک قاشق مرباخوری
پیاز یک عدد
فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلهای کوچک کلم را کنده و آنها را بشویید و برای مدت پنج دقیقه در آب بپزید؛ سپس تخممرغ و پیاز خرد شده، نمک، فلفل و آرد را مخلوط کرده و خوب هم بزنید و با مقداری روغن در تابه سرخ کنید (اگر با کره سرخ کنید بسیار خوشطعمتر خواهد شد.) سپس در ظرف ریخته و جعفریهای خرد شده را روی آن ریخته و سرو میکنیم.
مواد لازم:
گلکلم یک عدد
تخممرغ چهار عدد
آرد یک قاشق مرباخوری
پیاز یک عدد
فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
گلهای کوچک کلم را کنده و آنها را بشویید و برای مدت پنج دقیقه در آب بپزید؛ سپس تخممرغ و پیاز خرد شده، نمک، فلفل و آرد را مخلوط کرده و خوب هم بزنید و با مقداری روغن در تابه سرخ کنید (اگر با کره سرخ کنید بسیار خوشطعمتر خواهد شد.) سپس در ظرف ریخته و جعفریهای خرد شده را روی آن ریخته و سرو میکنیم.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}